בורקס בטעם של פעם בצק עלים שמתפצח ממולא בתערובת בשר עסיסית ומתובלת, נוסטלגיה הכי טעים שיש ופשוט מאוד להכנה מתכון מאת סמדר חי מוזמנים להצטרף
קציצות עם שומר סלרי ואפונה דניאל לוי מתכון : קציצות – המרכיבים- חצי קילו בשר טחון מעט פטרוזיליה 3 ענפים סלרי בצל כפית ראס אל
קובה דלעת ❤ / אריאלה גולדמן ▪︎ כוס מידה אוניברסלית ▪︎ כמות כ 25 יח ( תלוי בגודל הכדורים) המרכיבים– בצל כף סוכר חום ענפי
פשטידת פטריות חלבית ישראלה אזולאי המרכיבים – 3 בצלים חבילת פטריות כף אבקת מרק פטריות 2 שמנת לבישול מלח פלפל 2 ביצים 6 כפות קמח
חזה עוף מוקפץ עם פטריות ושמיר גיא המרכיבים- חצי קילו חזה עוףכף סויה כף חרדל כף מיונז כף קורנפלור כף לימון מלח פלפל שחור
מתכון לאוזני המן מבצק משגע ונמס בפה – מאת ריקי כהן הבצק ללא ביצים המרכיבים- 200 גרם חמאה רכה בטמפ' החדר/מרגרינה לפרווה 100 גרם סוכר
עוגת תפוחים ואגוזים מושלמת וקלה מירב המרכיבים – 4 תפוחים חתוכים לקוביות 2 כפות סוכר חום 3/4 כוס סוכר כוס שמן 2 כוסות קמח תופח
בגטים קטנים לחמניות בגט דינה ברוך המרכיבים– ק"ג קמח 2 כפות שמרים יבשים 3 כפות סוכר כף מלח 3 כוסות מים פושרים חצי כוס שמן.
בואיקוס- לחמניות גבינה מאת אושרית שוקרון אני הכפלתי כמויות המרכיבים – 350 גרם קמח תופח 1 קוטג׳ 1 גבינה לבנה 150 גרם גבנ״צ מגורדת
קציצות בקר עם תפו"א מאת אילנית בניזרי המתכונים של אילנית בניזרי ופתרונות למטבח ללא טיגון הרבה יותר בריא המרכיבים- לקציצות- חצי קילו בשר בקר טחון
© כל הזכויות שמורות הסודות של אמא 2019