
מתכון לפלאפל מושלם – ללא קמח או לחם
פלאפל של מלי מאירוב האלופה המרכיבים- 2 2 כוסות גרגירי חומוס (רצוי מזן הדס הקטן) חצי צרור כוסברה 3 שיני שום 1/2 פלפל ירוק חריף

פלאפל של מלי מאירוב האלופה המרכיבים- 2 2 כוסות גרגירי חומוס (רצוי מזן הדס הקטן) חצי צרור כוסברה 3 שיני שום 1/2 פלפל ירוק חריף

עוגת שיש- מתכון מקורי של קרין גורן הכינה ושיתפה הודיה אוזן מרכיבים- לעוגה- 4 ביצים כוס וחצי סוכר 2 שקיות סוכר וניל כוס שמן כוס

עוף צלוי מיוחד של אתי רחמים המרכיבים- 3 כרעיים עוף טימין פפריקה, מלח פלפל 3 שיני שום אננס משומר קופסא קטנה מיץ לימון

קציצות על מטבוחה של מלי מאירוב אלופת העולם ! המרכיבים- חצי קילו בשר טחון צרור פטרוזיליה בצל 2 כפות פירורי לחם ביצה 2 כפות

עוגיות שושנים נוסטלגיות של אמא – חלי פרחי – פרווה עם מחמאה/נטורינה/מרגרינה המרכיבים- 2 וחצי כוסות קמח שקית אבקת אפיה 200 גרם חמאה 3

בייגלה טורקי – לונה אבקסיס גולדנברג המרכיבים- 1 ק"ג קמח 2 כפות שמרים יבשים 1/4 כוס שמן 2 כפות סוכר 1 כף מלח 2.5 עד

סלט מנצח וממכר – ענת בן ארי הסלט המפורסם של מסעדת ריבר חסה סלנובה עם ויניגרט ,קריספי בטטה ובוטנים קלויים. סלט חסה וקריספי בטטה

סלט חצילים משגע שאי אפשר להפסיק לאכול פשוט טעים וקל- שרה בן ניסן מרכיבים- 2 חצילים בלאדי חתוכים לקוביות שליש כוס מים שליש כוס חומץ

מאפה פילו מהמטבח הטורקי / אריאלה גולדמן מרכיבים- בצק פילו שמן להברשה בצל גדול פלפל חריף 3 שיני שום חצי קילו בשר טחון תבלינים כוסברה

אטריות פרפדלה עם קציצות בקר ברוטב עגבניות- אודליה אזולאי מיט בולס – קציצות בקר מבושלות ברוטב עגבניות וספגטי. המרכיבים- לקציצות – חצי קילו בשר טחון