מתכון – חצ'פורי אצ'רולי
אוגוסט 7, 2021
חצ'פורי אצ'רולי – מאת ננה אלקריף ל 3 יחידות המרכיבים- לבצק- 3 כוסות קמח מנופה, חצי כפית מלח כף שטוחה סוכר כף שמרים יבשים
תפריט
חצ'פורי אצ'רולי – מאת ננה אלקריף ל 3 יחידות המרכיבים- לבצק- 3 כוסות קמח מנופה, חצי כפית מלח כף שטוחה סוכר כף שמרים יבשים
מתכון לעוגת היער השחור- מאת נועם זיגדון עוגה מפוארת וחגיגית מתאימה לאירועים וליום הולדת כוס מדידה חד פעמית חמה מתאים לתבנית בקוטר 20-22 ס"מ המרכיבים-
חיתוכיות ריבה נוסטלגיות כמו של סבתא – המתכון באדיבות שרונה זאבי המרכיבים- 3 כוסות קמח שקית אבקת אפייה 2 שקיות סוכר ווניל חצי כוס
קציצות עוף ללא טיגון בשמן ! עם ציפוי פריך טעימות מטריפות ופשוט אי אפשר להפסיק לאכול – הכין גיא הבשלן המרכיבים- קילו פרגיות או פילה
עגבניות כבושות ירוקות מתכון רומני – מאת אבי ברקו אבי ברקו- סדנאות לימודי עישון והפנינג בשרים מעושנים. המרכיבים- 2 ק"ג עגבניות ירוקות או אדומות אבל
מתכון לעוגיות תמרים קמח כוסמין מאת ורד קטן טעים ובריא ! ללא תוספת סוכר המרכיבים – 6 כוסות קמח כוסמין 3 כפיות אבקת אפייה 3/4
עוגת שמרים בצק פריך מלא בפרג רולדות שמרים עם פרג – כוכבה אילוז המרכיבים- בצק פרסבורגר – בצק שמרים פריך חצי קילו קמח גרידת לימון
עוגת קצף וקצפת המיתולוגית משנות ה- 70 של חנה שאולוב. עוגת מרנג משולב בצק פריך וקרם קפה תמונה באדיבות סילבי אילוז לתבנית מלבנית או תבנית
פחזניות שמצליחות תמיד! – מאת סיוון צרור זה לא רק המתכון, זו הטכניקה וצריך לדייק בהכנה ובאפייה. שימו לב למדוד הכל מדוייק במשקל ובכוסות מדידה
עוגת מספרים לב של ירדנה האלופה ! יום אהבה שמח ,ים של אהבה ממני – ירדנה ג'נאח המרכיבים- לבצק : 200 גרם חמאה רכה
© כל הזכויות שמורות הסודות של אמא 2019