פשטידות ומאפים מלוחים

בוריקיטס חם וטעים חייב להיות בערב חנוכה מתכון –  שרה יוסף המרכיבים- 4 כוסות קמח כוס שמן  כוס מים חמים  כף שמנת חמוצה אפשר להוסיף

כל שבת הפשטידה הזאת אצלנו בשולחן מעקודה   המרכיבים- 3 ביצים קשות 7 ביצים רגילות חצי צרור פטרוזיליה מיץ מחצי לימון חצי כפית כורכום מלח

  פשטידת קישואים פרווה קלה ומהירה/ריקי המרכיבים-  4 קישואים/זוקיני גדולים 1 בצל 2 תפו"א גדולים כוס וחצי קמח (210 גרם) 2 כפיות אבקת אפייה 100

  סמבוסק חומוס טעים אש מטבח עיראקי מושלם מאת שולה  המרכיבים- ———————– 1 קילו קמח כף שמרים יבשים 1 כף מלח מעט סוכר כפית 1כוס

ברקס טעים עם תרד וגבינות   המרכיבים- בצק פילאס מופשר במקרר 250 גרם – חבילה גבינת שמנת /או קוטג' חבילה גבינה צפתית  250 גרם כוס

    פשטידת כרובית מהירה וקלה הכי טעימה   המרכיבים- כרובית בינונית 3 ביצים גביע קוטג' רבע כוס בולגרית או צפתית מפוררת רבע כוס גבינה

    פשטידת פטריות עם בצל ועלי מנגולד מאת – אילנה לוי המרכיבים- 2 בצלים חבילה מנגולד חבילה פטריות טריות – 10 פטריות יפות מלח

  פשטידת קישואים קלה וטעימה המתכון שבהשראת הספר של קובי בר המרכיבים- 5 קישואים גדולים מגורדים גס 4 בצלים גדולים מגורדים גס כוס קמח תופח