
גוז'גיז'ה – בורקס בשר בוכרי
גוז'גיז'ה – בורקס בשר בוכרי מאת –אנה ברג המרכיבים- בצק – קג קמח 500 מ"ל מים 200 גרם מרגרינה מומסת (אפשר שמן זית

גוז'גיז'ה – בורקס בשר בוכרי מאת –אנה ברג המרכיבים- בצק – קג קמח 500 מ"ל מים 200 גרם מרגרינה מומסת (אפשר שמן זית

חצילים אפויים בתנור טעים ממש כמו מטוגנים קל מאד להכנה שרה זקן המרכיבים- חציל כף שמן זית ביצה מעט מלח ההכנה – לבחור חציל

עוגת שמרים שוקולד לשבת והבצק פשוט אגדה קל קל אפשר פרווה אפשר עם נוטלה המרכיבים- קילו קמח 3/4 כוס סוכר

מתכון של חמין מוצלח וטעים המרכיבים- 2 כוסות שעועית כוס חומוס 4-5 תפוחי אדמה חתוכים גס 5 שיני שום בצל 1-2 קילו וחצי בשר

מתכון לקציצות הכי רכות וטעימות שיש מאת שושנה אלון המרכיבים- 3 תפוחי אדמה בצל גדול 800 גרם חזה עוף חתוך דק דק 4 פרוסות

מקלובה – עוף עם אורז וירקות בסיר אחד המקלובה היא הרבה יותר מסתם תבשיל אורז; זו חגיגה של טעמים ודרמה על השולחן! פירוש השם בערבית

כרוב ממולא בטעם של בית אמא כל ההסברים איך להכין שזה יצליח ויצא יפה כמו בתמונה תודה לננה אלקריף על המתכון וההסברים המרכיבים- כרוב

חינקלי בצק כיסונים גרוזיני ממולא בשר המרכיבים- לבצק – 2 כוסות קמח חצי כוס מים רותחים חצי כוס מים רגילים חצי כפית

עוגת קרמבו אהובה על כולם כמות לתבנית מלבנית בינונית תקוה ססי המרכיבים- 6 ביצים כוס סוכר אינסטנט פודינג שוקולד 3 כפיות שוקולית 4 כפות

עוגה מצויינת לכוס קפה בטעם של פעם ננה אלקריף המרכיבים – 4 ביצים כוס ורבע סוכר 3/4 כוס שמן כוס 6רבע מיץ