מתכונים עם עוף

    תבשיל של עוף, אורז וגזר בתבנית אחת הוא פתרון מושלם לארוחה משפחתית חמה, משביעה ומנחמת במינימום כלים ומאמץ. בזכות האפייה הארוכה והכיסוי ההרמטי,

שוקיים ברוטב שזיפים של אילנית כרבי המרכיבים-  קילו וחצי חלקי עוף שוקיים (או כל חלק אחר שאוהבים) לרוטב- 3 כפות רוטב שזיפים מוכן (להשיג ברשתות

​ פרגיות ממולאות חגיגיות לפסח ​מנה מרשימה, עסיסית ומלאה בטעמים שכולם אוהבים. המרכיבים – ​לבסיס הירקות בתבנית: ​8-10 יחידות פרגית (ירך שלם) נקיות ומוכנות למילוי.

  מוקפץ חמוץ-מתוק עם אננס ופלפלים ממש כמו בסינית האדומה מנה קלאסית מהמטבח האסייתי המשלבת טעמים עזים, צבעים משמחים ומרקמים קראנצ'יים. הסוד למנה מוצלחת הוא

      ​פרגיות צלויות עם בצלים וגמבה בתנור   ​מתכון של חופית פרץ מרגי   ​המרכיבים – קילו פרגיות: חתוכות לרבעים ​3 בצלים חתוכים

  קדרת עוף עם שומר, סלרי, אפונה ושעועית ירוקה קדרת עוף ביתית, ריחנית ומנחמת. השומר מעניק למנה מתיקות עדינה והירקות הירוקים שומרים על רעננות.  

פריקה ועוף זה שילוב מנצח – הטעם המעושן של הדגן הזה פשוט מושלם עם עוף צלוי.   ​ עוף עם פריקה בסיר אחד ​המרכיבים –

פרגיות בבצל וסילאן – פשוט, עסיסי ומנצח מנה קלה להכנה שתמיד מצליחה, עם שילוב טעמים מושלם של בצל מקורמל ונגיעה של מתיקות.   המרכיבים-  קילו