סלט חצילים רומני בתחמיץ סלט מבית סבתא מתכון לסלט חצילים מטוגנים בתחמיץ בנוסח רומני קלאסי עם שום ושפע שמיר טרי שנותן את הארומה המיוחדת
החמצת מלפפונים בבית היא שיטה עתיקה, טעימה וקלה מאוד, והיתרון הגדול שלה הוא שהיא מייצרת פרוביוטיקה טבעית (חיידקים ידידותיים שמצוינים למערכת העיכול) בניגוד למלפפונים חמוצים
זה סלט כרוב נהדר ועשיר בשילוב הרבה ירקות ורוטב נהד אפשר את הסלט להכין במנדולינה וזה מקצר תהליכים המרכיבים- כחצי כרוב ירוק פרוס דק חצאי
סלט טורקי ביתי אמיתי וטעים בטירוף בדיוק כמו במסעדות, עשיר בעגבניות ומלא בטעמים עמוקים. סלט טורקי ביתי מהיר ומושלם המרכיבים- 4 עגבניות אדומות בשלות וגדולות
חמוצים ביתיים מהירים וממכרים ב-10 דקות עבודה! המרכיבים- ירקות לבחירה (כמה שרוצים ואוהבים) 2 גזרים (חתוך לאצבעות דקות) קולורבי (פרוס או מקלות) שומר 3-4 ענפים
ירדנה ג'נאח ברעיון נהדר למטבוחה בתנור אי אפשר שלא לשתף כאן את חברים תודה לירדנה על המתכון מטבוחה בתנור (הדרך הכי קלה וטעימה שיש, בלי
סלט מנגולד מתובל ומבושל לברכות של החג המרכיבים- 2 חבילות מנגולד (סלק עלים) חצי כפית כורכום מלח פלפל 3 שיני שום גדולות, כתושות פלפל
זה סלט ממש נפלא מרכיבים פשוטים שיוצרים מנה נהדרת המרכיבים- כרובית חתוכה לפרחים כוסברה או פטרוזיליה קצוצה מלח פלפל שחור טחינה גולמית שום כתוש
צ'ירשי – סלט דלעת טריפוליטאי מסורתי סלט דלעת עשיר, פיקנטי ומהמם שאי אפשר בלעדיו, במיוחד בארוחות חג המרכיבים- כחצי קילו דלעת תוספת או גזר או
כרוב כבוש ביתי. פצצת פרוביוטיקה כרוב כבוש ביתי הוא הרבה יותר מתוספת טעימה ומרעננת מדובר באחד המזונות המותססים העתיקים והבריאים ביותר שקיימים, המציע שפע
© כל הזכויות שמורות הסודות של אמא 2019