מאכלים צמחונים

מתכון לסלט טבולה מאת צביה אורן   המרכיבים- 1 כוס בורגול דק מושרה במים 20 דקות לסנן היטב שלא יהיו בו מים, ומעבירים לקערה. 1/2

תבשיל מבית אמא חומוס עם מנגולד   מאת – אילנה מנגן מי שרוצה לקצר תהליכים יש חומוס סנפרוסט המרכיבים- 2 קופסאות חומוס או מסנפרוסט 2

  סלט מלפפונים בריא וטעים* המרכיבים- 3 מלפפונים גדולים שטופים 3 ראשי בצל ירוק שלמים כפית שמן שומשום כף רוטב סויה כפית דבש או סילאן

מניפות תפוחי אדמה בעשבי תיבול ושמן זית אריאלה   המרכיבים-7-8 תפוחי אדמה בינוניים עם קליפה (הכנתי מהזן האדום, אפשר עם כל סוג)1/3 כוס שמן זית3 שיני

בימי תשעה באב שאין בשר, מגיע הזמן לנסות כל מה שיזכיר אותו… המבורגר צמחוני בלחמניות שיפון, נשבעת שמרגיש כמו הדבר האמיתי (כמעט…) ההמבורגר הצמחוני שלי

  פשטידת קישואים –  זה מתכון מנצח ! מאת אביבה ריקליס   המרכיבים – 5 קישואים מגורדים 2 בצלים קצוצים גביע קוטג' גביע אחד גבינה

כפיתות פרווה לימי תשעה באב – תשמרו מתכון ! מאת – חנית וצביקה טרבלסי המרכיבים- 8 תפוחי אדמה צרור מכל ירק – פטרוזיליה שמיר כוסברה