מתכונים לסלטים

סלט כוסמת טעים וגם בריא סלט כוסמת – Eden Vaknin המרכיבים- כוס כוסמת/אפשר להחליף בבורגול מלא או אורז מלא 2 כפות שמן קנולה ½ 1

סלט גזר טעים טעים מאת – אדית חכים המרכיבים- 5 גזרים חתוכים למקלות דקים(ג'וליינים) 2 גבעולי בצל ירוק קצוצים 4 גבעולי סלרי קצוץ כוסברה קצוצה

סלט פטריות משגע שמקפיצים בכמה דקות מוסיף יופי וטעם לכל ארוחה רותם אילן גור המרכיבים- 2 סלסלות פטריות טרי לפרוס דק 3-5 שיני שום צרור

סלט חצילים פצצה מאת לבשל ולאפות עם ליטל המרכיבים- 2 חצילים חתוכים לקוביות בינוניות 1 פלפל ירוק חתוך לקוביות בינוניות 3 עגבניות חתוכות לקוביות בינוניות

סלט חצילים פיקנטי והוא הכי טעים שיש מאת נורית רפולי המרכיבים- חציל אחד או 2 פלפל אדום גמבה 2 כפות רסק עגבניות עגבניה גדולה פלפל

חומוס פול ביתי מתכון מאת – מירב דהן  לחומוס: המרכיבים- 200 גרם גרגירי חומוס משרים במים למשך לילה שלם 1 בצל קטן 4-5 שיני שום

מתכון לסלט ז'עלוק חצילים – מאת ציונה כחלון המרכיבים- חציל גדול או שניים 2 גמבות /פלפל אדום 3 עגבניות 2 פלפל ירוק חריף רבע כוס

הסוד למטבוחה טובה מטבוחה צריכה המון סבלנות והשקעה כדי להגיע לצבע היפה שלה וכמובן לטעם מנצח, שאין לחמניה של שניצל בשישי בלעדיה. מאת עטרה ג'ורנו

על הסלט הזה תקבלו מלא מלא מחמאות? סלט חציל ועגבניות מבית אמא מאת אריאלה גולדמן * טעמו של הסלט חמצמץ מעודן. אני משתמשת בתבלין מלח