מאכלים צמחונים

גיבץ' בתנור. הרעיון המוצלח להכין בתנור מאת – ליה   המרכיבים – 2 גמבות גדולות 2 עגבניות חתוכות לקוביות 2 חצלים בינונים קוביות 3 גזרים

המרכיבים – כוס גריסי פנינה שטופים בצל קצוץ גזר קישוא בטטה רבע כרוב ירוק קצוץ סלרי עלים פטרוזיליה קצוצה שמיר קצוץ מלח כורכום קצת פלפל

מתכון לסלט טבולה מאת צביה אורן   המרכיבים- 1 כוס בורגול דק מושרה במים 20 דקות לסנן היטב שלא יהיו בו מים, ומעבירים לקערה. 1/2

תבשיל מבית אמא חומוס עם מנגולד   מאת – אילנה מנגן מי שרוצה לקצר תהליכים יש חומוס סנפרוסט המרכיבים- 2 קופסאות חומוס או מסנפרוסט 2

  סלט מלפפונים בריא וטעים* המרכיבים- 3 מלפפונים גדולים שטופים 3 ראשי בצל ירוק שלמים כפית שמן שומשום כף רוטב סויה כפית דבש או סילאן

מניפות תפוחי אדמה בעשבי תיבול ושמן זית אריאלה   המרכיבים-7-8 תפוחי אדמה בינוניים עם קליפה (הכנתי מהזן האדום, אפשר עם כל סוג)1/3 כוס שמן זית3 שיני

בימי תשעה באב שאין בשר, מגיע הזמן לנסות כל מה שיזכיר אותו… המבורגר צמחוני בלחמניות שיפון, נשבעת שמרגיש כמו הדבר האמיתי (כמעט…) ההמבורגר הצמחוני שלי