מתכון מצוין שנותן מענה מושלם ללחם טרי וחם במהלך החג, לשם כך צריך להצטייד בקמחים הייעודיים (תמי או מולינו ירוק) שעושים עבודה נפלאה.
הלביבות האלה מסורת בכל חג לביבות כרשה ומנגולד של אמא המרכיבים (לכ-20 לביבות) כרשה : 2 יחידות (החלק הלבן והירוק בהיר בלבד), פרוסות דק. מנגולד
סלט כבד קצוץ קלאסי לשולחן החגיגי המרכיבים- חצי קילו כבד עוף טרי 2 בצלים מלח פלפל שחור 2, 3 ביצים קשות ההכנה – שורפים
לחמניות מקמח תופח של פסח☺ אוורירי וטעים המרכיבים – 2 כוסות קמח תופח לעוגות של פסח כפית מלח חצי כוס שמן זית 4
עוגה משגעת ללא קמח המרכיבים- 6 ביצים להפריד 1/3 כוס סוכר שקית סוכר וניל כף נס קפה שקית אבקת אפייה כוס קוקוס
עוגיות נס קפה נוסטלגיות ללא גלוטן עוגיות פריכות, ריחניות וקלות להכנה. המרכיבים- 3 כוסות קמח רב תכליתי ללא גלוטן יש כשר לפסח (קמח תמי
מתכון מהמטבח ההודי ללביבות הכי טעימות שתכינו מתכון מנצח! "פטיס" (או פאטיס) זה המאכל ההודי המושלם – שילוב של פירה נימוח ובשר מתובל היטב.
מגולגלות שוקולד או תמרים ללא גלוטן כשר לפסח כמות: 4 רולדות המרכיבים- 500 גרם קמח "כרגיל" רב-תכליתי (כשל"פ) 100 גרם
מתכון למקלובה פרגיות. מדובר במנה שהיא הצגה עשירה בטעמים, עם שכבות של ירקות מטוגנים, אורז מתובל ופרגיות עסיסיות. המרכיבים – כ -800 גרם פרגיות (כרעיים
המתכון הזה הוא קלאסיקה של פסח – עוגת טורט , עשירה בזכות השילוב של האגוזים והשוקולד המגורד. הרטבת העוגה בנס קפה הופכת אותה לנימוחה במיוחד,
© כל הזכויות שמורות הסודות של אמא 2019