תשעה באב

מאפה מחבת במילוי ירק. חובה להכין כמה שזה טעים מאת דינה ברוך המרכיבים- בצק – 2 כוסות קמח מנופה כפית מלח. כפית סוכר כפית שמרים.

בוריקיטס מתכון אורגינל של חמותי עדנה סייפלד מאת אורלי   המצרכים – 600 גר קמח 200 גר' חמאה מומסת כף מלח שקית אבקת אפייה 1/3

חציל מטוגן שלא סופג שמן איך ? המתכון של מלי מאירוב המרכיבים – 2 חצילים מלח קורנפלור ההכנה – נחתוך חצילים לפרוסות ואז לחצי. נפזר

כפיתות – קציצות תוניסאית את הכפיתות – קציצות , אפשר להכין עם חזה עוף או פרווה בלי החזה עוף הטחון ! המרכיבים-  עם חזה עוף

דג נסיכת הנילוס מטוגן בטמפורה מתובלת זה וואו ! מאת איטל איטלי המרכיבים- פילה דג נסיכה -עדיף בוואקום לימון ומחל כוס קמח 2 ביצים כוס

אמאל’ה כמה טעים הקציצות הכי טעימות שקיימות קציצות דגים של שני ביטון דימול המרכיבים- קילו נסיכת הנילוס 4 פרוסות טונה אדומה 2 בצלים 5 שיני

בימי תשעה באב שאין בשר, מגיע הזמן לנסות כל מה שיזכיר אותו… המבורגר צמחוני בלחמניות שיפון, נשבעת שמרגיש כמו הדבר האמיתי (כמעט…) ההמבורגר הצמחוני שלי

  פשטידת קישואים –  זה מתכון מנצח ! מאת אביבה ריקליס   המרכיבים – 5 קישואים מגורדים 2 בצלים קצוצים גביע קוטג' גביע אחד גבינה