יום העצמאות

  סלט כרוב כבוש כמו בשווארמה/פלאפל יש כמה טיפים שכדאי לדעת המרכיבים-  כרוב ירוק מלח שמן רגיל או זית מעט מלח לימון מיץ מלימון ההכנה

  המרכיבים 3 שוקולד חלב (300 גרם) 2 שמנת מתוקה (500 גרם ) חבילה גדולה ביסקוויטים וניל פתי בר חלב להרטיב 1 איסטנט פודינג שוקולד

  המרכיבים-  חצי קילו אנטריקוט.- טחון חצי קילו צוואר טחון (אפשר בשר טחון רגיל מכל נתח ) רבע קילו שומן כבש. טחון או לגרד בפומפייה.

  סלט מבושל חציל ועגבניות  / אריאלה גולדמן מתכון סודי של אמא ▪︎ בסלט הזה החציל ללא טיגון   המרכיבים- חציל רבע כוס שמן זית פלפל אדום

מכינים על האש ? שבת או חג תמיד מוצלח וטעים קבב עירקי אסלי עסיסי תוצרת בית מתכון – דקר כהן המרכיבים- קילו וחצי בשר טחון

מתכון לסלט טבולה מאת צביה אורן   המרכיבים- 1 כוס בורגול דק מושרה במים 20 דקות לסנן היטב שלא יהיו בו מים, ומעבירים לקערה. 1/2