מתכונים לפסח

הסלט האהוב עלינו במשפחה כרוב אדום ממש כמו שמכינים במעדניות טובות אז אגלה לכם שהסוד הכי חשוב פה זה לקצוץ את הכרוב דק דק עדיפות

כדורי ביס עוף קטנים ומטריפים מתכון מאת נועם זיגדון המרכיבים- 500 גרם עוף טחון 1 בצל גדול מגורד 1 תפוח אדמה מגורד 1/2 כוס פירורי

לביבות פרסה (כרישה) לחג הלביבות הכי טעימות   מאת עדינה בטש המרכיבים– 4 יחידות של פרסה חתוכים לעיגולים (לבשל עד לריכוך) 2 תפוא (מבושלים היטב)

  קציצות עוף/נורית סויסה     המרכיבים – חצי קילו חזה עוף טחון 1 בצל רבע חבילה כוסברה רבע חבילה פטרוזיליה 3 עלים של סלרי

  סלט ביצים יווני ממש אגדה טעים כל כך שמתאים גם לפסח המרכיבים – 10  ביצים קשות 2 מלפפון חמוץ כחצי צרור שמיר קצוץ או