מתכונים לפסח

  הקציצות הטעימות של החג כרישה (פראסה) עם בשר מב מבית אמא מאת –מזל חלפון אוזנה המרכיבים- תפוח אדמה אחד 2 פראסות -כרישה כרבע קילו

עוגת קפה שוקולד וקוקוס מטריפה ללא קמח בכלל אריאלה אביטן תבנית 26 קפיצית המרכיבים- 4 ביצים ½ כוס סוכר ½ כוס קוקוס  כוס וחצי אגוזי

  עוגת גבינה אמריקאית: ללא מיקסר כמה קלה ככה טעימה תבנית מלבנית או פיירקס המרכיבים- 500 גרם גבינה פילדלפיה או כל גבינת שמנת. הגבינות חייבות

  פרגית ממולאת המנה הזו מושלמת לשולחן החגיגי של פסח כולם עפים עליה מאת – גלי לויט   המצרכים – קילו פרגיות לנקות ולשטח בצל

  איזה סלט חגיגי ומיוחד תכינו לחג זה מדהים   המרכיבים- שקית אדממה מהקפואים גרגירים של רימון או חמוציות חצי כוס צרור פטרוזיליה קצוצה צרור

  חזרת לפסח המתכון של סבתא   וכך מכינים קונים שורש של חזרת טרי וסלק   המרכיבים- 200-300 גר' שורש חזרת 2 סלקים מלח כפית

  קציצות עוף מטוגנות חלומיות שאי אפשר להפסיק לאכול המרכיבים- 500 גרם חזה עוף טחון 2 גזרים 2 תפוחי אדמה 2 בצלים 2 קישואים 3

    המסורת אצלנו זה כבד קצוץ הסלט שמכינים בכל חג המרכיבים- 600 גר' כבד עוף 4-5 בצלים 4 ביצים קשות מלח פלפל שחור כפית