מתכונים לראש השנה

פטה כבד עוף לחג אבל עם שידרוג מעלף   מאת סיגלית עמגר   המרכיבים- חצי קילו כבד עוף טרי 3 בצלים 2 חצילים מקולפים וחתוכים

מתכון ללחמניות מתוקות ויפות לחגים   טובה ניסים המרכיבים– קילו  קמח חצי כוס שמן 4  כפות סוכר – שליש כוס 2 כפות שמרים יבשים 2

  עוגת מדוביק רוסית עוגת ראש השנה שלנו המרכיבים- בצק: 100 גר חמאה כוס סוכר 2 כפות גדושות דבש כפית אבקת אפייה 2 ביצים 300

      בקלאווה מאת אתי מכלוף   המרכיבים–   2 כוסות אגוזי מלך לטחון לא דק מידי כוס קוקוס סוכר וניל 2 שקיות חצי

  דובשניות שמכינים בבית אין יותר טעים מזה   המרכיבים – 1/3 כוס שמן רבע כוס דבש רבע כוס סוכר שקית סוכר וניל כפית קינמון

  קובה בורגול קובה מטוגנת מהבית הכורדי והעיראקי לא מוותרים על המעדן הזה מתכון של השף מיכה כליפה קובה בורגול מטוגן   מתכון קל מאוד

  מתכון לפסטייה מרוקאית המתכון שבטוח נכין לחג  עלי פילו במילוי פרגיות הכינה מירב ברנס מבוסס על מתכון של הלוחשת לאוכל     המרכיבים- חבילה

  בלי מילים מיותרות פשוט אמא'לה כמה שזה טעים קציצות מעלפות של הביוקר כמה שזה טעים אמא'לה מתכון באהבה מאת –  רינה כהן המרכיבים-  לרוטב