סלטים

  סלט חצילים מוצלח וטעים מאת שני דגני המרכיבים – 2 חצילים חתוכים לקוביות שמן זית מיץ הלימון שלם פלפל אדום חתוך שן שום כתושה

סלט חצילים פיקנטי – פיצוץ של טעמים במנה אחת! מחפשים סלט שיעיף אתכם לגבהים חדשים של טעמים? סלט החצילים הפיקנטי הזה הוא בדיוק מה שאתם

הכי קל והכי טעים שיש ! סלט כרוב משגע עשיר וטעים   המרכיבים- כרוב קטן חצי כוס גרעיני דלעת חצי כוס חמוציות 3 כפות שמן

מתכון לסלט סלרי ירוק מטריף מאת – אתי קליין ברכה המרכיבים- סלרי טרי עלים שלם כוס חמוציות חצי כוס קשיו לרוטב- רבע כוס שמן זית

תבשיל קינואה ורימונים. סלט שלא מוותרת עליו.   צביה אורן   המרכיבים – כוס וחצי קינואה מושרית במים, לאחר מכן לשטוף ולסנן 2 כפות שמן

מתכון לסלט טבולה מאת צביה אורן   המרכיבים- 1 כוס בורגול דק מושרה במים 20 דקות לסנן היטב שלא יהיו בו מים, ומעבירים לקערה. 1/2

  מלפפונים כבושים מאת  –  Shani Sharvit Shukron המרכיבים- מלפפונים לבחור קטנים ודקים טריים מאוד שיני שום 10 חצי חבילה שמיר פלפלים חריפים כף פלפל

אחד הסלטים הזכורים לי מהילדות, היה סלט ז'עלוק. אמא הייתה קולה את החצילים והפלפלים על אש גלויה, מחכה שיצטננו, קולפת, מועכת, ומתבלת. מאת – Helen

פטה כבד עוף לחג אבל עם שידרוג מעלף   מאת סיגלית עמגר   המרכיבים- חצי קילו כבד עוף טרי 3 בצלים 2 חצילים מקולפים וחתוכים