אז איך מכינים מוח ושקדי עגל ? הנה מתכון מדוייק וטוב להכנת שקדי עגל . הרוטב המומלץ הוא קצת חרפרף ובטעמים מזרחיים סיר לוהט של
נופר אזולאי אסולין המתכון למרק חרירה מרוקאי מסורתי, צמחוני ועשיר מרק החרירה המרוקאי הוא קלאסיקה אמיתית עשיר בעשבי תיבול, קטניות וטעמים עמוקים. הגרסה הצמחונית
קוראל סויסה תבשיל בשר ראש מרוקאי פיקנטי תבשיל עשיר, נימוח וחגיגי עם פלפלים, שום והרבה כוסברה. המרכיבים- לבשר 1-1.5 ק"ג בשר ראש (נקי משומן). מים
עדן חגי מחמאר פשטידת תפוחי אדמה מבית אמא כל שבת מונחת על שולחן המשפחה המרכיבים- 5 תפוחי אדמה גדולים 2 גזרים שמיר
Shiran Malka תבשיל מנצח לא מחליפים! מאת שירן מלכה המרכיבים- 8 שוקיים 2 קופסאות שימורים זיתים ירוקים מגולענים 2 פלפלים אדומים( גמבה ) לימון
עוגיות רייף מרוקאיות בטעם אניס העוגייה הכי טעימה גם מתאימה לי לחגים המתכון דינה סבח המרכיבים- קילו קמח כוס שמן 2 ביצים
המתכון לחומוס שמתבשל בכל בית מרוקאי זה טעים צמחוני ומזמין עם חלה טרייה זה תענוג המרכיבים- חצי ק"ג גרגירי חומוס להשרות עם כפית אבקת
תפוח אדמה ברוטב מרוקאי זו מנה מהממת שלא תשכחו המרכיבים- 2 עגבניות 4 שיני שום חופן כוסברה גמבה אדומה 2 פלפלים חריפים – או
עוגיות רייפעת של סבתות המתכון שמתמכרים אליו הקרקרים של המרוקאים המרכיבים – 4 כפות תבלין אניס קילו קמח 2 אבקת אפייה 2 שקיות סוכר
איך מכינים מרק לקוסקוס עם מלא ירקות וטעמים של בית המרכיבים- לחתוך אילו ירקות שאתן רוצות. אני חתכתי 2 גזר תפו"א גדום בצל גדול
© כל הזכויות שמורות הסודות של אמא 2019