בשר טחון

  המרכיבים-  חצי קילו אנטריקוט.- טחון חצי קילו צוואר טחון (אפשר בשר טחון רגיל מכל נתח ) רבע קילו שומן כבש. טחון או לגרד בפומפייה.

  אצלנו בבית מאוד אוהבים חצילים בכל צורה ובמיוחד אוהבים גלילות חצילים. הסיר הזה אפילו זכה לקבל את השם: ״הסיר של השמחות״. גלילות חצילים –

  מאפה פילו פאי רועים משגע מאת – מלי מאירוב המרכיבים – חבילה פילו מצונן 2 תפוחי אדמה בצל קצוץ גדול מלח פלפל שחור פפריקה

מתכון לקציצות בקר הכי טעימות שיש מאת אושרת שמואל המרכיבים – 500 גר בשר טחון צאוור / צלעות עם טיפת שומן 2 בצלים כחצי צרור

תקשיבו עשיתי קבב נדיר מתכון אפיה/טיגון או לשים על מנגל קוראל נרבונה המרכיבים– קילו בשר טחון עם שומן באחוז גבוה צרור פטרוזיליה 2 בצלים מגורדים

  קובה בורגול קובה מטוגנת מהבית הכורדי והעיראקי לא מוותרים על המעדן הזה מתכון של השף מיכה כליפה קובה בורגול מטוגן   מתכון קל מאוד

  טורטיות ממולאות בשר בציפוי שניצל המתכון של אסתי המרכיבים-ל – 6 טורטיות 700 גרם בשר טחון2 בצלים קצוצים קופסת פטריות חתוכותתבלינים : מלח .פלפל שחור

מתכון לתערובת קציצות הכי טעימות שיש מתכון לקציצות בקר וחזה עוף. הכי טעימות שיש מאת – סימה המרכיבים- חצי קילו בקר רבע קילו חזה עוף