מתכונים צמחונים

סלט קל להכנה מאת אתי טל המרכיבים- כרוב שלם קטן 1/2 כוס שמן רגיל 3/4 כוס סויה מיץ מלימון אחד 2 שיני שום כתוש חצי

סמבוסק במילוי תפו'א – מאת רוזי ראובן המרכיבים- 4-5תפו'א 3-4 כוסות קמח כף שמרים יבשים כפית שטוחה מלח כפית שטוחה סוכר 1/2כוס שמן כוס מים

מג'דרה דרוזית מאת גילה עדי המרכיבים- 2 כוסות בורגול גס שטוף ומושרה 1 כוס עדשים שחורים שטופים ומושרים כחצי שעה 4 בצלים גדולים קצוצים(כמה שיותר

תבשיל קינואה טעים ובריא – אפרת דלויה Efrat Deloya המרכיבים- בצל בצל ירוק 3 שיני שום 2 גזרים בטטה 4 קישואים כוסברה מרק עוף פפריקה

סלט קינואה משגע – מאת ליאת גוטמן סאסי המרכיבים- כוס קינואה 2 תפוחי עץ סמיט 4 ענפי סלרי חופן משמש מיובש חמוציות שקדים קלויים 3

סלט חצילים של שושנה גולן  מי שלא רוצה מטוגן אפשר לבשל את החצילים במים או להכניס לתנור המרכיבים- 3 חצילים שטופים ומקולפים  חתוכים לקוביות בינוניות,

מתכונים לפשטידות פילו במלית מנגולד וגבינות – הקראנץ מובטח מתכון – יהודית זוהר בוברובסקי מרכיבים- בצק פילו (קניתי של שמרית) חבילה וחצי עלי מנגולד אריזה

תפוחי אדמה מעוכים בתנור – אחד המתכונים הכי קלים וטעימים קרדיט תמונה – חנן טננבאום המרכיבים- כ- 30 תפוחי אדמה קטנים או בינוניים תבלינים- מלח,