מתכונים צמחונים

כרוב מאודה  מאת כוכבה אילוז מתכון טעים ודיאטטי המרכיבים- חצי כרוב בצל גדול קצוץ 3 כפות רסר עגבניות מלח, פפריקה מתוקה כף סוכר פלפל שחור

סלט גבינת חלומי ופטריות מוקפצות וזיגוג של טריאקי – תהילה ימין המרכיבים- בצל סגול גזר מגורד מלפפון עגבניות שרי עלי חסה פטריות טריות גבינת חלומי

מתכון לסביח בבצק עלים – אינה באומן מאפה קל קל וטעים המרכיבים- בצק עלים מלבן גדול תפוח אדמה מבושל פרוס חצילים מטוגנים טחינה (מכינים אותה

פשטידת כרובית במחבת מאת אריאלה גולדמן  מתכונים לפשטידות  להכין- מחבת נון סטיק קוטר 20 / או מחבת כפולה עגולה ניתן לאפות גם בתנור 180 מעלות-

  מתכון קל ופשוט לסחוג אדום מאת רחל בוארון המרכיבים- אותה כמו משני סוגי הפלפלים 150 גר' פלפלים אדומים מתוקים יבשים 150 גר' פלפל אדום

  סמבוסק חומוס מושלם – שושנה כהן   המרכיבים- קילו קמח כפית וחצי שמרים יבשים 1/4 כוס שמן כף מלח כף סוכר 3 כוסות מים

קציצות טונה מעלפות של נאוה מלכה האלופה קציצות טונה מעלפות שנחטפות מהמחבת תקשיבו זה להיט להיט תכפילו כמויות כי קטנים כגדולים עפים עליהם מתכון מעולה

פריקסה אסלי טעים טעים מאת – דיקלה מרציאנו חנוכה המרכיבים- קילו קמח כף שמרים כף סוכר כף מלח 3-4 כוסות מים 3 כפות שמן 2-3- מתכון

מתכון קליל לסלט קינואה מאת – גילי סילברסטון המרכיבים- כוס קינואה פטרוזיליה בצל סגול חמוציות אגוזי מלך מיץ לימון שמן זית מלח פלפל שחור מתכון

אורז מהמם וטעים מתכון מאת צחי לוי  המרכיבים- 3 כוסות אורז יסמין שטוף חופן נאה של כוסברה קצוצה חופן שמיר 2 כוסות חומוס מבושל (אפשר