קציצות בקר

  מתכון לקציצות בקר חלומיות ברוטב אפונה וגזר מתכון של אמא מאת אמילי תורג'מן   המרכיבים – לקציצה חצי קג טחון בקר/עוף 1 בצל מגורד

קציצות ברוטב עגבניות כמו של פעם המרכיבים- לתערובת הקציצות: חצי קילו בשר בקר טרי טחון ביצה חצי כוס חד פעמי קר פירורי לחם חצי צרור

קציצות של סבתא שרה ז"ל קרן ביטון הכינה קציצות של סבתא המרכיבים- לתערובת קציצות קילו בשר טחון – אפשר עם שומן כבש מעט  כוסברה תפוח

קציצות בקר ברוטב כורכום ולימון – זהבה שומרי הכינה וצילמה המרכיבים- קילו בשר טחון 2 בצלים מטוגנים, 3 שיני שום פטרוזליה 2 ביצים 4 כפות