
מתכון לסלט סלרי וחמוציות שמהמם את האורחים
הסלט הזה מהמם את האורחים הוא טעים ויפייפה מתאים לחגיגת שבועות ובכלל לכל ארוחה חגיגית מאת עדינה בטש המרכיבים – חבילה סלרי עלים טרי חצי

הסלט הזה מהמם את האורחים הוא טעים ויפייפה מתאים לחגיגת שבועות ובכלל לכל ארוחה חגיגית מאת עדינה בטש המרכיבים – חבילה סלרי עלים טרי חצי

סלט כרוב סיני – חגיגה של טעמים בפה מאת גל נגר המרכיבים- כרוב בינוני או חצי גדול יותר לרוטב- שליש סויה שליש חומץ

סלט טאבולה טעים בטירוף המתכון צביה אורן המרכיבים- 1 כוס בורגול דק מושרה במים 20 דקות וסחוט 1/2 צרור פטרוזיליה ללא הגבעולים שטופים, יבשים וקצוצים

סלט חומוס ביתי המרכיבים – חצי קילו חומוס חצי קילו טחינה גולמית מיץ מ 2 לימון מלח שיני שום 4 כ 2 כוסות מי

סלט כרוב כבוש כמו בשווארמה/פלאפל יש כמה טיפים שכדאי לדעת המרכיבים- כרוב ירוק מלח שמן רגיל או זית מעט מלח לימון מיץ מלימון ההכנה

סלט חצילים פיקנטי וטעים המרכיבים – חציל פרוס קוביות 2 עגבניות מלח לימון גמבה אדומה שום כתוש פפריקה מעט כמון צ'ילי חריף ההכנה –

המתכון של מלי מאירוב המרכיבים – גזר כרוב קולורבי פלפל אדום מלפפון כרובית חומץ סוכר מלח ההכנה – לחתוך את הירקות לרצועות בקערה.

סלט מבושל חציל ועגבניות / אריאלה גולדמן מתכון סודי של אמא ▪︎ בסלט הזה החציל ללא טיגון המרכיבים- חציל רבע כוס שמן זית פלפל אדום

עכשיו זו העונה וזה הזמן שלכם להכין את עצמכם לחודשים שיבואו! מתכון לממרח שום ירוק טרי שיכול להישאר איתכם לאורך חודשים ( אפשר להקפיא

מלפפונים במלח בטעם ביתי. צביה אורן המרכיבים – 1 ק׳ג מלפפונים ירוקים קטנים טריים מלח מים שום שמיר ההכנה – שוטפים את המלפפונים