עוגיות חמאה – חני קונאשוילי
מצרכים –
150 גרם חמאה
ביצה
סוכר וניל
שליש כוס סוכר/אבקת סוכר
רבע כוס קורנפלור
1 כוס קמח מנופה
הכנה:
להמיס חמאה במיקרו 30 שניות
להוסיף הכל לערבל עד שהכל מתאחד.
אפשר גם עם כף.
לשים בשק זילוף עם צנטר גדול.
לזלף על נייר אפיה.
עם האצבע טיפה למעוך.
לפזר סוכר מעל.
לאפות ב170 מעלות כ20 דקות.לא להרים לפני שיתקררר.
לשמור בכלי אטום.
***כוס מדידה אוניברסלית 240 מ"ל 140 גר' קמח
בהצלחה חני❤