זיוה דיאטטי מדפי אורז – שלי לוי
מצרכים
דפי אורז
גבינות מכל סוג שאוהבים
צפתית ,לבנה, קוטג' ,טוב טעם ,צהובה וכו
מערבבים – גבינות שאתם אוהבים כל גבינה מתקבלת,אפשר גם תוספות זיתים עגבניה ,תרד וכו,
שוברים ביצה לכוס שופכים 3/4 ממנה לתוך הבלילה ומערבבים.
בכלי שטוח שאפשר לטבול את הדפים שמים מים סילאן מלח פלפל.
,טובלים דף דף ומניחים בנייר אפיה בצורת 8 כמו משקפיים ככה 4 דפים תמונה שציירתי
ואז שמים לכל האורך את הבלילה,
מגלגלים לרולדה נחש כזה ואז לשבלול,
1/4 ביצה שנשארה מורחים מעל ושומשום..
לתנור עד שמשחים ונהיה קריספי ולאכול חם דפי אורז לא טעימים כשזה מתקרר. מושלםםםםם