עוגיות מגולגלות תמרים ואגוזים –
המתכון באדיבות הילה סמוכה רשתי
מגולגלות -הילה סמוכה רשתי
כמות: 5-6 רולדות, תלוי בגודל
חומרים:
6 כוסות קמח
300 גר' חמאה/מחמאה
3/4 כוס שמן
1 א. אפייה
3/4 כוס חלב/מיץ תפוזים
מעט גרידת תפוז
3 שקיות סוכר וניל
למלית:
12 כפות גדושות ממרח תמרים,
שוקולד או מה שאוהבים
(בכל רולדה מורחים כ- 2 כפות)
אופן ההכנה:
מאחדים את כל החומרים יחד ביד! לא הרבה זמן!
להכניס למקרר חצי שעה, להוציא ויאלה לעבודה
מרדדים לבצק דק,
מורחים מלית-מה שמתחשק לנו מגלגלים
ומכניסים לתנור שחומם מראש 170 מעלות עד שמוכן.
