בראוניז מעלפים לוטוס- שירו עובדיה לוזון
פרווה !!!
מתכון של חסי סגל
200 גר' שוקולד מריר
כוס שמן
4 ביצים
קורט מלח
כוס סוכר
חצי כוס שוקולד צ'יפס
כוס קמח
2 כפות קקאו
עוגיות לוטוס
חצי כוס ממרח לוטוס קראנץ
הוראות הכנה –
להמיס שוקולד במיקרו ולהוסיף שמן
לערבב היטב ולהוסיף 4 ביצים לטרוף לאחידות
ואז להוסיף – מלח,שוקולד ציפס כוס קמח וקקאו.
לסדר בתבנית מלבנית בינונית עוגיות לוטוס
לשפוך את התערובת על העוגיות
להמיס את ממרח הלוטוס ולערבב מלמעלה כמו עוגת שיש
לאפות 25 דקות חום 180
לחתוך לאחר האפיה
