עוגת שמנת ב-10 דקות עבודה – אושרת כהן
עוגה טעימה וקלה ממש!
מתכון של מלי מלכה
מצרכים
שרוול פתי בר 250 גר'
100 גר חמאה
4 שמנת חמוצה של פעם
4 ביצים
אינסטנט פודינג וניל
גרידה של לימון
כוס סוכר
2 שמנות מתוקות
אינסטנט פודינג
שרוול של פתי בר לטחון אותם ולהוסיף 100 גרם חמאה ממוסת.
לקחת תבנית 24 ולהדק את פירורי העוגיות.
להניח בצד. עכשיו ניקח קערה ונערבב,
4 שמנת חמוצה של פעם,
4 ביצים, כוס סוכר וחבילה של אינסטנט פודינג,
אפשר גם להוסיף גרידת לימון.
נערבב היטב את כל המלית. ונוסיף מעל הביסקויטים.
נחמם תנור 200 מעלות ונכניס את העוגה ל- 45 דקות.
לאחר מכן נצנן אותה היטב.
עכשיו נקציף 2 שמנת מתוקה ו-1 אינסטנט פודינג
לקצף יציב ונוסיף מעל העוגה.
נכניס את העוגה למקרר ליממה.