עוגת מייפל מושלמת

עוגת מייפל מושלמת- זהר הרוש
זריזה וקלה להכנה

מרכיבים-

2 ביצים
1 כוס סוכר
1 שקית סוכר וניל
3/4 כוס שמן
3/4 כוס מיץ תפוזים
1.5 כוס קמח תופח
1/4 כוס קוקוס
לקישוט:
אגוזי מלך קצוצים/ שקדים קצוצים/ בוטנים קצוצים+אבקת קינמון+סירופ מייפל

אופן הכנה-
מחממים תנור ל 170 מעלות
מערבבים את כל החומרים לפי הסדר הרשום במיקסר(אפשר גם במטרפה ידנית)חוץ מחומרי הקישוט.
יוצקים לתבנית אינגליש קייק משומנת,
מפזרים מעל אבקת קינמון(אפשר גם מעורבב עם כפית סוכר וניל למי שאוהב יותר מתוק)

אגוזים קצוצים/שקדים קצוצים/בוטנים קצוצים
(אני שמתי אגוזים קצוצים)
אופים למשך 40 עד 45 דקות
כשהעוגה מוכנה וחמה,מזלפים מעל סירופ מייפל.
בתאבון?