מרק חשו מרוקאי – מרק סולת

מרק חשו – מרק סולת מרוקאי – התמונה באדיבות טומי נזרי

מצרכים –

כוס וחצי סולת

2 כפות מרק עוף

חצי ראש שום כתוש

חבילה כוסברה

מלח פלפל

הכנה –

להרתיח מים בסיר  וכשהמים רותחים לשפוך את הסולת.

להוסיף את המצרכים ולבשל כחצי שעה.

להגיש עם מעט טיפטוף שמן זית וכוסברה קצוצה טרייה

מרק חשו – מרק סולת מרוקאי