מרק ירקות עשיר וטעים בתוספת חופן גריסים – אביבה ריקליס
מרכיבים-
מרק ירקות מכינים עם כל ירק שאוהבים ויש בבית בהישג יד.
חופן גריסים
כרישה
גזר
דלעת
בטטה
תפוחי אדמה
פטרוזיליה
בצל
תבלינים:
מלח
פלפל
כפית מרק עוף
כפית כורכום
הכנה –
חותכים את כל הירקות לקוביות
מטגנים קלות – מוסיפים תבלינים חופן גריסים ומים ומבשלים כשעה .
