תבשיל כרוב נהדר וטעים גם מעולה לדיאטה – נורית רבו
מרכיבים-
בצל גדול קצוץ
חצי כרוב לבן
מלח
4 כפות רסק עגבניות
כפית פפריקה מתוקה\פלפל שחור
קורט כמון
הכנה-
בסיר רחב מטגנים בצל קצוץ דק עם 4 כפות שמן אחכ
מוסיפים חצי כרוב לבן
שטוף היטב חתוך גס
להוסיף כוס 3/4 מים חמימים
חצי כף מלח לערבב ולתת
לכרוב להתרכך מעט
אחכ מוסיפים 4 כפות רסק
כף פפריקה מתוקה
קורט פלפל שחור קמצוץ כמון לערבב היטב עד הכרוב
נהיה מבושל היטב לתת להתקרר ולהגיש