עוגת התפוזים של ארומה
אחת העוגות הטעימות שאני ממש אוהבת היא עוגת ארומה – מתכון ליאורה שומרון
סולת ,תפוזים וקוקוס.
מה שהכי בולט בעוגה הזו, שמכל מצרך הכמות היא כוס ולכן אני זוכרת אותה בעל פה
העוגה שהכי קל להכין
כוס מדידה אוניברסלי – הכוס חד פעמי חם
עוגה שממש נמסה בפה ואני חושבת שכולם אוהבים כזאת
אז איך מכינים את עוגת התפוזים של ארומה
מרכיבים-
לעוגה-
4 ביצים
כוס סוכר
כוס סולת
כוס קוקוס
כוס קמח
שקית אבקת אפייה
כוס מיץ תפוזים
כוס שמן
1 סוכר וניל
קורט מלח
הכנה-
בקערת המיקסר לשים
4 ביצים שלמות
וכוס סוכר להקציף עד לקצף תפוח. להוסיף-
כוס סולת
כוס קוקוס
כוס מיץ תפוזים
כוס שמן
1 סוכר וניל
מעט מלח
לערבב חמש דקות ואז להוסיף כוס קמח לבן ושקית אבקת אפיה,
לערבב עוד 1-2 דקות לשמן תבניות אינגליש קייק לאפות בחום של 180 מעלות בערך 45 דקות.
לסירופ:
כוס סוכר, כוס מים, כוס מיץ תפוזים מעט תמצית וניל להמיס על הגז שהעוגה
מוכנה להרטיב אותה ולפזר מעל קוקוס.
הכוס היא כוס מידה
עוגת התפוזים של ארומה
4 תגובות
תודה
אכין לשבת.תודה על המתכון.
לאפות בשתי תבניות?
כן