אוזני המן ללא גלוטן – לכל הסובלים מצליאק או אלרגייה לגלוטן !
מרכיבים-
3 וחצי כוסות קמח קונדיטור
כוס אבקת סוכר
כוס קמח שקדים
200 גרם חמאה
1 ביצה
1 סוכר וניל
אההכנה –
ללוש את כל המרכיבים ביחד לבצק אחיד וחלק.
לתת לבצק מנוחה חצי שעה במקרר.
לרדד לקרוץ עיגולי בצק.
מלית שוקולד ,חלבה, תמרים ואגוזים – ממליצה להשתמש בממרחים מוכנים זה יוצא הכי מושלם.
בהצלחה אורלי יוסקוביץ זהר