עוגה מושלמת לכול השנה מאת -אורנה קרן
עוגת שוקולד כשרה לפסח
רכה במיוחד
⚘⚘
כוס מידה חד פעמי חם
המרכיבים-
כוס וחצי קמח תופח כשר לפסח
חצי כוס שוקולית
3 כפות קקאו /אינסטנט פודינג שוקולד
1 כוס סוכר
6 ביצים שלמות
חצי כוס שמן
כוס מים רותחים
ההכנה-
⚘⚘⚘⚘⚘⚘
להקציף את הביצים עם כוס סוכר לקצף יציב
אין צורך להפריד את הביצים
להוסיף את הנוזלים לקצף
ולאחר מכן את היבשים
לערבב היטב לאפות בחום 160 מעלות
למשך שעה שהעוגה מוכנה לחצות את העוגה
ולהכין קרם טוב( אם רוצים)
1 שמנת מתוקה/פרווה
2 כפות סוכר
2 כפות אינסטנט פודינג וניל / שוקולד
מומלץ להוסיף לא חובה – 250 גרם גבינה לבנה 5%
להקציף במיקסר ולמרוח על העוגה