רק אני עדיין ענתיקה עם המציות הללו או שיש עוד כמוני? מאת – איריס ישראלוב
אם כן איך אתן אוהבות עם סוכר או מלח?
המתכון הכי קל בעולם
מרכיבים-
4-5 מצות או כמה שרוצים לפי מנה
2-3 ביצים
מלח
למציה מלוחה תוסיפו – פלפל שחור
ההכנה –
הרטבתי מצות ולאחר מכן קיפלתי כל מצה לארבע,
בצלחת עמוקה טרפתי ביצים עם מלח ופלפל שחור ,
טבלתי את המצה המקופלת בביצה וטיגנתי בשמן חם משני הצדדים.
כמה פשוט ככה טעים !
מצייה של פסח