מתכון לעוגיות תמרים קמח כוסמין מאת ורד קטן
טעים ובריא !
ללא תוספת סוכר
המרכיבים –
6 כוסות קמח כוסמין
3 כפיות אבקת אפייה
3/4 כוס שמן
1 1/4 כוסות מים פושרים
כפית קינמון
עוגיות תמרים מקמח כוסמין עם שמן
ההכנה –
לערבב הכל במיקסר וו לישה כמה דקות הבצק אמור לצאת נעים , לא דביק.
לחלק את הבצק ל- 5 כדורים. לתת מנוחה קצרה.
לפתוח כל כדור ממש דק עד שלא ניתן עוד לפתוח את הבצק .
שלא יהיה עבה למרוח ממרח תמרים וקינמון ולגלגל לרולדה .
לעשות רק חריצים בבצק
להכניס לתנור שחומם מראש 170 40 דקות אפשר להוסיף אגוזים קצוצים למי שאוהב בתאבון עוגיות טעימיות ובריאות