מתכון לדובשניות אני מכינה אותן כל שנה – שפרה אזולאי
המרכיבים-
3 כוסות קמח
כפית ס.לשתייה
כפית מחוקה קקאו
כפית קינמון
1/2 כפית ציפורן
קליפת לימון
3/4 כוס סוכר
1/2 כוס דבש
1/3 כוס שמן
2 ביצים
מתכון לדובשניות – כמה פשוט ככה טעים
ההכנה –
לערבב את כל המצרכים היבשים
להוסיף את השמן,ביצים,דבש ולערבב היטב עד שמתקבל בצק רק ודביק.
לבצוע מהבצקחתיכות ולכדרר לעיגולים
להניח על ניר אפייה בתבנית
להכניס לתנור 190 מעלות 10-11 דקות לא יותר.
לצנן מעט.
לשים אבקת סוכר בתוך שקית ניילון.
להכניס כל פעם חלק מהדובשניות ולנער עד שמכוסה באבקת סוכר.
חג שמח