לביבות גבינה עם תירס מטוגנות כמו שניצל טעים במיוחד
מאת חני קונאשוילי
המרכיבים-
חבילה גבינת טוב טעם.
גביע גבינת סקי 5%
3 ביצים
150 גרם גבינה צהובה מגוררת.
חבילה גבינת חמד.
חופן שמיר קצוץ
3 בצלים ירוקים קצוצים
4 כפות פירורי לחם
אבקת אפיה
מלח
קופסת תירס מסוננת מהמים.
להכין צלחת עם פירורי לחם לטיגון
אופן ההכנה –
לערבב את כל המרכיבים בקערה היטב.
בעזרת ידיים רטובות להכין לביבות.
לטבול בקערת עם פירורי לחם לשטח מעט.
לטגן משני הצדדים להזהבה.
להניח על נייר סופג.
להגיש עם שמנת חמוצה מעורבבת חצי מיכל יוגורט.
לפזר בצל ירוק מעל.
***במתכון הזה מתאים פירורי לחם רגילים בלבד***
בהצלחה חני