קציצות טונה מקופסאת שימורים
כן כן שמעתם נכון – זה טעים בטירוףףףף
מאת – נעמי קייקוב
מתכון של נועם זיגדון
המרכיבים-
3 גזרים מבושלים
תפוא גדול מבושל
בצל גדול לגרד בפומפיה או לקצוץ דק
3 קופסאות טונה בשמן/מים
צרור פטרזליה
3 ביצים
4 שיני שום קצוצים
כף מיונז
4 כפות פירורי לחם /כל קמח אחר
אופן ההכנה –
למעוך את הגזר ותפוא ולהוסיף את שאר המצרכים
לתבל
מלח
כורכום
פלפל שחור
4 כפות מלאות פרורי לחם/קמח מצה/קמח אחר
כף מיונז
לטגן את הקציצות