הפשטידה של הכרוב שסחפה רבים ברשת לדיאטת כרוב
היא קלה טעימה ומומלצת לדיאטה .
קבלו פשטידת כרוב של דורית כהן
המרכיבים-
כרוב גדול
2 בצלים גדולים
5 גזרים
5 ביצים
5 כפות קמח תופח
פלפל שחור גרוס
כף אבקת מרק בצל
מלח
פטרוזיליה ושמיר אם תרצו
5 כפות מיונז דל קלוריות (או רגיל)
ההכנה –
מומלץ להכין במעבד מזון – לקצוץ כרוב גדול דק דק.
לגרד חמישה גזרים.
2 בצלים גדולים לקצוץ .
לערבב עם -5 כפות כמויונז, 5 ביצים.5 כפות קמח תופח.
פלפל שחור גרוס, אבקת מרק בצל ומלח.
אפשר להוסיף חצי חבילת שמיר או פטרוזיליה קצוצה לערבב טוב ולהניח שעה במקרר לספיגת טעמים..
לאחר שעה להניח על תבנית מלבנית בינונית .
ניתן לפזר שומשום מעל ולאפות בתנור 180 מעלות עד להזהבה וריכוך..
בתאבון ובהצלחה .