סלט חסה במיוחד לאירוח – עם חמוציות ואגוזים

שרה יוסף

 

סלט חסה טעים ויפה במיוחד לאירוח ארוחות גם חלבי גם פרווה

בשבועות אני אוהבת לפזר מעליו קוביות גבינה בולגרית.

המרכיבים-

עלי חסה לבבות

רבע כוס אגוזי מלך

רבע כוס בוטנים קלויים

רבע כוס שומשום קלוי

חצי כוס חמוציות

לרוטב-

כף דבש

3 כפות שמן זית

מיץ לימון סחוט

מעט מלח

תוסיפו בשבועות קוביות גבינה בולגרת מעל  הסלט

ההכנה –

לשטוף את עלי החסה וליבש היטב

לקרוע לפרוסות גסות.

לפזר את האגוזים,בוטנים ושומשום וחמוציות.

לערבב את הרוטב ולפני ההגשה לשפוך מעל הסלט ולערבב.

 

2 תגובות

כתיבת תגובה

האימייל לא יוצג באתר. שדות החובה מסומנים *