המרכיבים–
גביע שמנת חמוצה של פעם 28 אחוז שומן
חמאה של 200 גרם
כפית אבקת אפייה
בערך 3 כוסות קמח
מילוי-חצי כוס סוכר לערבב עם כוס אגוזים טחונים
אפשר גם חתיכות של תמרים חתוכים
או רחת לוקום
ההכנה –
לערבב המרכיבים יחד
וללוש היטב הבצק צריך להיות רך ונעים.. לשים את הבצק במקפיא כרבע שעה ולעבודה
ליצור 3 כדורים מהבצק לרדד לחתוך משולשים להניח כפית מילוי ליצור סהרונים
אפיה ב 170 מעלות חצי שעהמי
6 תגובות
המרכיבים לא ברורים
מה לא ברור
שמנת חמוצה של פעם 285
חמאה וקמח
מה האפשריות לפרווהדינה סטולר
תחליפי שמנת צמחית ומחמאה
צריך את מילוי אגוזים לערבב עם משהו שיחזיק את המילוי , משהו כמו סילן או חלבון או דבש
אפשר