מתכון ללאפות על מחבת לארוחת שווארמה – יוצא אליפות
מאת – צפנת קורדובה
המרכיבים-
קילו קמח.
2 כפות שמרים.
3 כפות סוכר.
כף מלח.
4 כוסות חמימים.
ההכנה –
לערבב בקערה מים עם סוכר ושמרים – לתת הפתחה 5 דקות .
לשים כל המרכיבים וללוש לבצק חלק וגמיש .
לתת התפחה של שעה לחלק ל 12 עיגולים
לרדד כל כדור וישר לשים על מחבת לוהטת או סיר לא עמוק.
מכל צד 2-3 דקות
מי שיש לה סיר פיתות אז מעולה.
5 תגובות
מה זה סיר פיתות ? 🙏🏻
מה המידה של כוס מים?
כוס אוניברסלית
האם מערבבים את כל ה4 כוסות מים עם השמרים והסוכר ואז מוסיפים לקמח ?
כן