עוגיות תמרים מקמח כוסמין מלא ועוגיות ירח אגוזים מאוד נימוחות נמסות בפה.
למגולגלות
המרכיבים-
3.5 כוסות קמח כוסמין מלא
שקית אבקת אפיה
200 גר חמאה או מרגרינה
רבע כוס שמן
רבע כוס סוכר
חצי כוס מים מהברז
כוס אוניברסלית
ההכנה –
ללוש לבצק רך ולא דביק
למרוח ממרח תמרים לפזר קינמון
להכין 3 רולדות לאפות 170 מע. 25 דקות.
אני חתכתי את הרולדות אחרי אפיה.
סהרוני אגוזים-
3 כוסות קמח
שקית אפיה
200 גר חמאה
רבע כוס סוכר
2 כוסות אגוזים טחונים גס.
ללוש לבצק רך ומעט דביק
לעשות צורת סהרונים ולאפות 170 מע.
(נאפה מהר)