מתכון לאורז ממש ממש טעים
היום הכנתי אורז ממש טעים.
משתפת במתכון – שוש אור
כוס וחצי אורז (אפשר אורז מלא,יסמין או בסמטי)
בצל קצוץ
גזר מגורד
פטריות חפיסה פרוסות
חצי כוס חומוס מבושל מקופסא אפשר
תיבול לפי מה שאוהבים
קצת כורכום
מלח
פלפל אפשר כמון
וגם ירק שמיר או פטרוזיליה
ההכנה –
טיגנתי בסיר עם מעט שמן את הבצל גזר ,הוספתי את הפטריות והחומוס.
הוספתי את האורז (הכנתי אורז מלא ולכן זה קצת. ראה עיסתי. אבל טעים).
תיבול כמו שאוהבים. מים כמות כפולה מהאורז מכסים ומבשלים על אש נמוכה עד שעשוי משהו כמו חצי שעה.
יצא פגז.