מתכון לצ'ילי קון קרנה

Zipi Gavriel

מתכון לצ'ילי קון קרנה

ארוחה שההכנה שלה מהירה וקלה

 

מתכון מאת – Zipi Gavriel

המרכיבים-

בצל קצוץ

כפית שום כתוש

חצי קילו בשר בקר טחון וטרי

קופסה של עגבניות מרוסקות דק (400 גרם )

או 2 כפות רסק עגבניות מרוכז

כפית צ'ילי חריף גרוס

מלח

פלפל

פפריקה מתוקה

כפית סוכר

קופסה שעועית אדומה מוכנה

לתיבלון – עלה דפנה

ההכנה –

 

מטגנים בצל, שום כתוש ,מוסיפים בקר טחון וממשיכים לטגן, מוסיפים עגבניות מרוסקות,
צ'ילי גרוס, מלח, פלפל, פפריקה, כפית סוכר, כוס מים רותחים, מבשלים חצי שעה
ואז מוסיפים שעועית אדומה מוכנה.ממשיכים עוד חצי שעה לבשל אם חסר מים מוסיפים קצת .
(אני קונה בקרטון של טבע הארץ. גם שעועית לבנה וגם אדומה.)
מגישים על אורז, פירה, פתיתים, פולנטה, מה שאוהבים.
בתיאבון ♥️

כתיבת תגובה

האימייל לא יוצג באתר. שדות החובה מסומנים *