דונאטס כזה עוד לא טעמתם
המתכון מאת – רונית פרץ
המרכיבים-
קילו קמח
חצי כוס סוכר
כף פודינג ווניל
כפית תמצית ווניל
3 ביצים m או 2 לארג'
קורט מלח
50 גרם שמרים טרי או 2 כפות יבש
כ 2 כוסות מים
3 כפות שמן
ההכנה-
שמים את כל המצרכים בקערת המיקסר עם וו גיטרה לשים 10 דקות..
מכסים בניילון נצמד ומתפיחים עד להכפלת נפח
מרדדים על ניר אפיה מקומח מעט וקורצים עיגול או פרח עם חור באמצע ומניחים להתפחה נוספת של חצי שעה .
מטגנים בשמן עמוק
לציפוי
200 גרם שוקולד חלב
חצי מיכל שמנת מתוקה
ממיסים ומורחים על הדונאטס ומפזרים סוכריות ונהנים באהבה רונית פרץ