חזה עוף צלוי בתנור במשרה מפתיע במיוחד

חזה עוף קצת אחר

טעמים מדהימים

מאת – אדית חכים

המרכיבים –

2/3 כוס רוטב צ'ילי מתוק
3 כפות חרדל דיז'ון
4 כפות חמאת בוטנים עם בוטנים גרוסים
כף שום גבישי
2 כפות שבבי בצל יבש מטוגן
2 כפות דבש
כפית שטוחה צ'ילי גרוס
6 טיפות שמן שומשום
קורט סומאק
מגש חזה עוף(שניצלים) קילו

ההכנה–
לערבב את מצרכי המשרה יחד עם חזות העוף ולהניח במקרר לשעה לספיגת הטעמים.
לאפות בתבנית עם נייר אפיה 20 דקות בחום בינוני 180.
להפוך לצד שני ולאפות עוד 10 דקות.

בתאבון ♡

דיתוש