הטרנד היום הוא אוכל שמצטלם יפה.. עוף עם בישבש (שומר) למשל מאכל אמיתי של ילדות .. שלא מצטלם הכי יפה.. אך מעלה ניחוחות חמים של פעם ❤️ בתוספת אורז לבן
ארוחת הצהריים שלנו להיום
מאת – אוסנת סבן
המרכיבים-
4 חלקי עוף
בצל פרוס
2 שומר פרוס ל 4
2 שיני שום
עלי כרפס פרוסים
כורכום
מלח
פלפל לבן / שחור
ההכנה –
צולים ומטגנים בצל ועוף.
מוסיפים את הכרפס והשומר .
מוסיפים תבלינים וקצת מים.
מבשלים שעה על אש נמוכה .