מתכון קציצות עוף מטוגנות
כמה טעים טעים הילדים טרפו
מאת – Gitit Gurevitch
המרכיבים-
חצי קילו חזה עוף טחון
כוסברה קצוצה/פטרוזיליה לפי טעם
בצל מגורד
תפוח אדומה מגורד
3 כפות פירורי לחם
ביצה
מעט כורכום,
מלח,
פפריקה מעט
פלפל שחור
ההכנה –
לערבב הכל יחד לתערובת חלקה.
לטגן בשמן עמוק עד להשחמה טובה
בתאבון
קציצות עוף טעימות במיוחד שכולם אוהבים